Samenfestes Saatgut

Rote Bete Saatgut Ernte

Wir sind davon überzeugt, dass der Anbau samenfester Gemüsesorten zum Erhalt der Biodiversität beiträgt und verhindert, dass Saatgut monopolisiert wird.

Langfristige ist es daher unser Ziel, möglichst viel samenfestes Gemüse anzubauen. Um das zu ermöglichen, arbeiten wir eng mit Kultursaat e.V. (Verein für Züchtungsforschung & Kulturpflanzenerhaltung auf biologisch-dynamischer Grundlage) zusammen. Zurzeit arbeiten wir zum Beispiel in einem gemeinsamen Züchtungsprojekt an der Entwicklung einer samenfesten Rotkohl-Sorte.

Rote Bete Saatgut

Dadurch, dass wir einen Teil der Saatgutträger selbst anbauen und regional anpassen, entwickeln die Gemüse auf unseren Marschböden einen einzigartigen, charakteristischen Geschmack und eine ausgezeichnete Verträglichkeit. Ohne Patente, ohne Gentechnik und ohne Ackergifte.

Samenfeste Rote Bete Ernte

Unsere Rote Bete Robuschka ist keine standardisierte Industrie-Ware, sondern eine ursprüngliche, alte samenfeste Sorte mit natürlichen, unterschiedlich großen Rüben und einem süßen, fein-herben Geschmack.

Pastinake Saatgut